Recepten

Nieuwsgierig geworden naar al dat heerlijke eten dat Nadine en Daniel geserveerd krijgen in Muren van glas? Hier vind je verleidelijke, verrassende en prikkelende recepten, geïnspireerd op de boeken van Marique Maas.

Griekse gehaktballetjes met Metaxa

Bereid met lamsgehakt, kaneel, munt en Metaxa.

Bladerdeeghapjes met tomaat en pesto

Een uitstekend borrelhapje. Pittig van smaak door zelfgemaakte pesto met Parmezaanse kaas.

Bruschetta met geitenkaas, zelfgemaakte kruidenpesto en honing

Heerlijk als voorafje. Kruidig en toch zacht van smaak.

Amuse met reuzegarnaal en mango

Een prikkelende en verrassende combinatie van vis en fruit.

Zalm­tar­taar met ru­co­la­olie

Met indrukwekkende presentatie!

Tiramisu

Italiaans op zijn best. Met Amaretto en espresso.